Donnerstag, 31. Dezember 2009

Neujahrsgrüße


Bei uns hier in Baden ist es ein schöner Brauch, Neujahr mit einer Neujahrbrezel zu beginnen.
Dieses schöne Exemplar habe ich heute erstanden, es wird nun heute am Abend mit Freunden geteilt.
Ich wünsche allen, die hier vorbeischauen, ein gutes 2010 ohne rutschen, denn wer rutscht schon gerne. Wahrscheinlich werden viele von den Lesern auch ohne große Knallerei den Wechsel vollziehen wollen, wir gehören auch zu denen. Ich freue mich schon auf ein neues Bloggerjahr mit euch, bleibt gesund und kreativ.
Lieber Gruß von Edith, der Naturwanderin
Spezieller Gruß auch an meine tierischen Freunde, laßt euch gut die Ohren zuhalten, oder sucht einen Raum im Haus, der ruhig ist. Bis nächstes Jahr.

Sonntag, 27. Dezember 2009

Weihnachtsstimmung im Tiergehege

Am 1. Weihnachtstag beschlossen wir, einen Besuch im nahegelegenen Tiergehege zu machen. Tolle Wolkenstimmung empfing uns im Mundenhof.


Da ahnten wir noch nicht, wie kalt der Wind war, der angekündigt war, trotzdem gingen wir mutig weiter.
Auf der einen Seite des Geländes sah es dunkel aus, als käme gleich eine Schneewolke und würde ablegen:

Durch dieses Loch im Himmel boten sich für uns einmalige Bilder, nämlich diese:

Eine Herde Bisons war auf dem Weg in ihr Abendquartier, friedlich zogen sie dahin, einer hinter dem anderen, ich hätte stundenlang Fotos machen können und habe auch einige gemacht.
Als sie dieses unglaubliche Licht durchschritten, sahen sie dann so aus:

Uns vermittelten sie ein Gefühl von Ruhe und Gelassenheit, ganz langsam marschierten sie ihrem Stall entgegen.

Als ich mit der Kamera eine 180° Wendung machte, hinterlies diese Wolkenlücke, für Sekunden nur, ein ganz andere Atmoshpäre, die Bäume leuchteten in einem wunderschönem Gelb, man konnte direkt schon den Frühling erahnen.


Uns haben diese kurzen Lichtblicke in eine tiefe Bewunderung gerückt, still genossen wir die kurzen Momente, vergaßen sogar den eiskalten Wind, der sich so langsam zu einem Sturm zusammenballen versuchte.
Mutig gingen wir weiter, unsere Runde zu Ende führend. Als wir am Aquarium vorbei kamen, interessierte mich doch, was Fische eigentlich an Weihnachten so im Wasser treiben. Sie zogen ihre Kreise wie eh und je, eine kleine Kostprobe von ihrer Schönheit.

Dieser kleine gelbe Fisch erhielt von mir den Namen "Beckenleckerfisch", er war eifrig damit beschäftigt, das Becken " sauber"zu lecken. Da kam mir der Gedanke, so einen Gesellen brauchte ich, um meine Fenster sauber zu lecken. Es kamen mir dann doch Zweifel, ob das wohl hinhaut mit der Sauberkeit???Ich staune immer wieder, wenn ich die unglaublich bunte Unterwasserwelt sehen kann, dieser Fisch z.B. ,wer könnte den so exakt malen?? Ich nicht, deshalb stand ich voller Bewunderung vor den einzelnen Becken.

Ein lustiges Erlebnis bot sich uns bei den Erdmännchen, sie waren zu unserer Verwunderung, draussen im Gehege. Bei näherem Hinsehen erkannten wir auch warum, sie saßen unter einer Wärmelampe und beschauten die frierenden Menschen.



Plötzlich erklang ein Pfeifton, alle zerstreuten sich unter die Erde in ihre Höhlen. Was war geschehen? Ein Pfau kam ganz selbstverständlich angeflogen, anstolziert und vertrieb kurzerhand die Erdmännchen, um es sich unter der Wärmelampe gemütlich zu machen.

Ein Stück weiter stand , gut geschützt hinter Glas, ein Vogel Strauss und beschaute sich die Vorübergehenden. Er war größer als ich ..... wenn er den Hals reckte.

Ein Kamel hatte sich ausgerechnet einen ganzen Baum als Nachtisch zum Abknabbern der Rinde ausgesucht. Es war auch nicht bereit, den Baum mit anderen Interessierten zu teilen, es brummte und knurrte sehr laut, um seinen Unmut über Mitesser zu bekunden.

So mußten sie unverrichteter Dinge abziehen und alles dem einen Kamel überlassen, bitter, bitter.

Es gibt verschiedene Eselrassen dort im Tiergehege, eine davon sind die " Poitou" sie stammen aus Frankreich und werden dort in ländlichen Gegenden noch häufig genutzt.

Sie haben ein langes, dickes Fell, das sie gut gegen die Kälte schützt. Nachwuchs hatten sie bekommen, ein ganz schwarzes, quirliges Fohlen hopste zwischen den Großen herum, hielt sich aber doch immer wieder in der Nähe der Mutter auf.

Beim Verlassen des Geheges, wir waren mächtig durchgefroren, kamen wir noch an diesem wunderschönen hellen Hausesel " Hansi " vorbei. Er wirkte so traurig, ob ihm das Krippenspiel an Hl.Abend so gut gefallen hat, das alljährlich dort aufgeführt wird und er dort eine Hauptrolle hat? So beklatscht wird er wohl nicht jeden Tag, wir haben ihn ausgiebeig gestreichelt, so als kleinen Trost.

Mittwoch, 23. Dezember 2009

Morgen ist es soweit

Ich wünsche allen meinen treuen Lesern ein besinnliches und ruhiges Weihnachtsfest. Bei uns geht es immer sehr gelassen zu, wir lassen uns nicht von den Verführungskünsten der Werbung mitreissen und haben schon seit Jahren Geschenke auf Sparflamme gestellt.



Ein paar liebevolle Kleinigkeiten ja, die nehmen wir diesem freundlichem Herrn schon ab, aber nie der große, aufwendige Boom. Lange Spaziergänge, gute Gespräche, gemeinsame Spiele und gute Musik, natürlich auch fein hergerichtetes Essen, von dem profitieren wir alle vier.
Bedanken möchte ich mich für alle guten Wünsche, entschuldigt bitte, wenn ich dies hier so pauschal tue, aber es fehlt mir die Zeit, jedem persönlich zu danken. Sicher werde ich auch zwischen den Jahren eventuelle Eindrücke hier an dieser Stelle weitergeben, ganz verabschieden werde ich mich nicht. Seid alle lieb gerüßt von Edith, der Naturwandererin.

Dienstag, 22. Dezember 2009

Weil alle schon .....

... Schneebilder eingestellt haben, will ich es auch tun, bei uns war er auch, der Winter:

So sieht er dann aus, unser Garten. Schnell muß man sein, sonst ist die ganze Pracht dahin.

Von den Vögeln noch unentdeckt, ein paar Feuerdornbeeren, herrlich erfrischend leuchten sie einem entgegen.

Ich habe heute nochmal ganz schnell ein paar Plätzchen gebacken, ganz einfacher Teig, die mag ich am liebsten. Das kam dabei heraus:

Ich finde sie lecker, zum Glück machen die kein Katzenkonzert, sonst ....

Habt ihr schon alles fein verpackt? Gut versteckt? Vergesst aber nicht wo, sonst wird es peinlich. Soll es alles schon gegeben haben, glücklich die Menschen, die eine vierbeinige "Schnüffelnase" habe, die setzen auf Spur und jedes Päckchen wird gefunden.
Bis dann ...

Freitag, 18. Dezember 2009

Es geht dem Ende zu

Ich habe nochmal meine Deko aufgefrischt:

Die Mozartkugeln, die sich wohl im hintersten Eck in Müllers Schrank versteckt hielten, sind schon lange gegessen. Der wunderschöne alte Glasteller hat etwas Neues bekommen, Früchte vom Efeu und Feuerdorn, nun sieht er wieder völlig anders aus.

Dann habe ich nochmal Linzertorten gebacken, ich denke über Nachfrage an den Feiertagen wird es nicht fehlen.
Vor dem Backen sehen sie so aus:


Das Rezept stammt aus einem Buch, das die Landfrauen aus einer benachbarten Kaiserstuhlgemeinde zusammen gestellt haben. Rezepttitel: "Nach Tante Frieda" (Huhu, Frieda...) Tante Frieda hat schon gute Zutaten genommen und das nicht so knapp. Ich habe wohl beim Portionieren nicht so das rechte Augenmass gehabt, jedenfalls blieb noch ein Rest für ein "Versucherles" übrig, kam gut an.
Wenn sie dann nach 45 Minuten aus dem Ofen kommen, sehen sie so aus und duften......


Gestern war ich nochmals in Freiburg, was entdeckte ich da, der Nikolaus auf dem Karusell.


Kein Wunder, wenn der alte Herr vom vielen Drehen ganz wirr im Kopf wird und er schon mal was vergisst oder verwechselt.

Eine Straße weiter, stellte eine junge Französin wunderbare Seifenblasen her.

Wir Wartenden waren voll Begeisterung für dieses filigrane Schauspiel, zart schwebten die Riesenblasen ins Dunkel, bis ein Kind voll Freude es in die Arme schließen wollte und husch war der ganze Zauber dahin. Das erinnerte mich daran, wie husch auch die Weihnachtszeit dahin ist und in ein paar Tagen ist Weihnachten schon wieder Erinnerung, da heißt es dann: Weißt du noch, letztes Jahr??
Genießt den vierten Advent, er ist auch nur einmal im Jahr.

Mittwoch, 16. Dezember 2009

Wirds weiß bei uns???

Kachelmann drückt schon seit ein paar Tagen rum, er versucht den Menschen nicht die Illusion zu rauben, es käme kein Schnee. Diese Wolken, die verheißen doch Schnee???

Die Natur hat sich auch schon voll auf Kälte eingestellt, die Regenwürmer z.B., die bauen kleine Türme, damit die Kälte nicht so direkt in den Tunnel trifft, so sieht unser Rasen aus:

Und so die kleinen Türmchen, sie erinnern mich an die Alpen.

Naja mit viel Fantasie, aber die habt ihr ja alle.

Meine Malve vor dem Haus, hat sich wohl vorgenommem, endlich einmal den Schnee zu erleben, sie wehrt sich vehement dagegen, den Kampf gegen das Blühen aufzugeben.

Dafür erntet sie bewundernswerte Blicke, vom Postboten, von den Nachbarn und Freunden, das hält sie fit.

Bei einem Spaziergang durch die Reben findet man immer noch Trauben, nicht mehr ganz so knackig, aber immer noch ganz gut im Geschmack.

Auch einige Äpfel zeigen sich unbeugsam und lassen einfach nicht vom Baum.


Könnt ihr ihn finden? Links vom Stamm hat er sich versteckt.

Meine Seidentanne sieht immer besonders hübsch aus, wenn die Morgensonne durch sie hindurch scheint. Das letzte Foto soll nun wieder die Verbindung zum adventlichem Treiben herstellen, ich finde, diese Tanne eignet sich gut dazu. Bleibt gesund und haltet Maß beim Probieren der "Zuckerbrödle".

Freitag, 11. Dezember 2009

Weihnachtsempfehlungen

Na da bin ich aber gespannt.... wird so mancher denken. Ich habe ein paar praktische Dinge entdeckt, die ich gerne weiter geben möchte.

Wer noch mit dem Backen beschäftigt ist, kennt doch das Problem, wie bekomme ich den Teig schön gleichmäßig in die vier Ecken des Bleches? Tüftler haben die Lösung gefunden, schaut selbst:

(Anklicken)
Und wie man am schnellsten glatte Teige bekommt, ist ja sehr einfach, oder doch nicht so?


Gleich merken für den Wunschzettel im nächsten Jahr.

Ihr lieben Besitzer von Hunden, auch für euch gibt es Empfehlungen, was sage ich Empfehlungen, Tests gab es, schaut:

Versucht es erst garnicht, eure Hunde zu Vegetariern zu machen, es klappt nicht.

Damit euch dies nun nicht auch passiert, seid beim Einkauf bescheiden.

Sowas muß nun wirklich nicht sein, den Notdienst rufen und das am Festtag.

Da teilt man lieber geschickt ein, wie hier geschehen, wenns auch nicht allen passt.

Würzen scheint doch für manche Hobbyköche ein Balanceakt zu sein, da sollte man im Vorfeld Vorsorge treffen, damit einem nichts wegfliegt.


Dies waren so ein paar kleine, aber nicht unbedeutende Ratschläge, lacht ein wenig darüber, dann könnt ihr den W-Stress, wenn ihr denn welchen habt, vergessen.

Bei mir hat die Deko Zuwachs bekommen, ich sagte ja, jede Woche ein Teilchen mehr:

Ich wünsche euch einen schönen 3.Adventssonntag.

Mittwoch, 9. Dezember 2009

Was mir so auffiel ....


...... als ich gestern in Freiburg war und auch über den Weihnachtsmarkt schlenderte.
Dies Bild zeigt die Hauptgeschäftsstraße, die Kajo, sprich, die Kaiser-Josef-Straße. Sieht ja schon schön aus die vielen Lichter, aber da läuft doch z.Zt. gerade der Klimagipfel in "Hopenhagen", (Kopenhagen) da kommen einem auch andere Gedanken, wie lange noch können wir so verschwenderisch leuchten???

Dann lassen wir mal das Karusell rennen, sieht doch spitze aus.

Das Bekleidungshaus für die gehobenen Ansprüche der Damen, hatte besonders hübsch und originell dekoriert, schaut mal:

In einer kleinen Seitenstraße, in einem Blumengeschäft, fand ich ebenfalls aussergewöhnliche Dekoideen:


Dies ist ja nur ein ganz kleiner Ausschnitt, es gab noch viiieeel mehr, es soll reichen, denn überall gibt es schöne bunte Weihnachtsmärkte.